チーズのお話。

フランス料理とチーズは切ってもきれないほど密接な物です。和食のお新香みたいな感じかな〜。
チーズの歴史に触れると、ポーランドに最も古いチーズ製造機が発見されているそうです。
じゃ〜ポーランドかなって感じなんですが、何れにしても最も古い食品加工製品ですねー。そこからしてもお新香の文化と似ていると思います。
好きな人には堪らなく好きで思い出したら我慢できないくらい食べたくなる物です。

今回紹介するところには、クオリティーが高いのは当然のことですが、世界中のチーズを選べること、そして今まで知らなかった美味しいフロマージュとも出会えるでしょう！？

どっぷり浸かってみてください。口福の世界をお約束します。